旅游学与旅游这种社会现象为研究对象。旅游作为一种社会现象,是社会经济发展到一定历史阶段的必然产物,离开社会发展,旅游现象就不会产生。所以就旅游学的学科性质而言,它是一门社会科学。 旅游是一种复杂的社会现象,它广泛的涉及到了社会经济、文化、政治和环境多重领域。逐渐形成许多旅游分支学科和旅游学的学科体系。从总体看,有五大类:一是经济系列。如旅游经济学、旅游营销学等;二是文化系列,如旅游地理学、旅游文物学、旅游美学、旅游社会学、旅游心理学等;三是管理系列,如饭店管理、餐饮管理、旅行社管理、旅游法规、旅游财会等;四是技巧系列,如导游、餐饮服务等;五是工程系列,如旅游规划,旅游产品设计、饭店设备维护等。 在这个学科体系中,旅游学阐述的是从旅游活动总体出发的基本知识和基础理论,其内容涵盖旅游活动的各主要方面,与相关领域学科的个别原理和部分理论紧密相关。所以旅游学与其分支学科的关系是一般与特殊,或基础与深化的关系。 |