粽情飘香

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　　又到了端午时节，微信上满是推销粽子的广告，便利店里也摆上各种粽子，就连路边也有商贩架起了炉火，在热水“咕咚咕咚”欢唱的锅里煮粽子，一股浓郁的粽香便在热气升腾中四散开来，吸引着路人不时停下匆匆的脚步，闻着粽香买上一提。然而，我最爱的还是一家人围在一起包粽子的欢乐情景。
　　每到端午时节，家人就会忙着包粽子。母亲早早地就把一大盆泡好的糯米、豌豆、花生、金丝蜜枣等馅料放在两条并在一起的长凳上，旁边则放着洗净的粽叶。长凳两端坐着外婆和父亲，母亲和我则搬来竹椅坐在边上。外婆和父亲都是包粽子的好手，母亲的速度也不慢，看他们在手上抛抛颠颠，装满了糯米和馅料，然后粽叶一压，一折，再将包好的粽子往粽绳上一放，几个来回，便把粽子捆了个结结实实。不一会儿，粽绳上就挤满了浅绿色的粽子，仿佛都要在这初夏的日子里来凑凑热闹。
　　看他们包得起劲，我也有些跃跃欲试。拿着两片粽叶，在边上比划来比划去，却总是包的不得法。母亲看我烦躁，便停下了手上的活，拍拍我的胳膊：“你看看我，第一步先是选两片粽叶，一片大一片可以稍微小一点，然后抓着粽叶两边往中间一合，要特别注意这里，这里要收进来一点，再对折，不然粽叶底下兜不住，糯米就要漏下去了。”外婆笑眯眯地看着我们，手上动作不停，很快又包好了一个粽子。
　　在母亲的指导下，我终于折好粽叶，准备扎粽绳。弄了半天，却又不知道该怎么抓粽子，一不小心，整个粽子就散架了。看着散成一团的粽子，我心里十分沮丧。“没事，没事，再试几次就好了。”母亲连忙安慰我。父亲看着散掉的粽子，皱了皱眉头，伸手捡了起来，只见他手上左右捏了两下，粽子马上又“站”了起来。“来，绳子给你，你来系。”我抓住粽绳，用力地在粽子上捆了好几圈，还打了一个蝴蝶结。父亲放开了手，将粽子在手上颠了颠，然后放到了我手心里，“你来看看，结不结实。这包粽子最后想要成型，关键之处就在于大拇指和食指之间要有力气，软趴趴的可不行。”我捏了捏粽子，确实硬邦邦的，就像一块青石头。我重新拿了两片叶子，继续学着包粽子。
　　两个多小时后，所有的材料都变成了一提提青衣大粽子。母亲把粽子分批放入锅中蒸煮。等待的时间是最难熬的，直到傍晚的时候，浓郁的粽香味才充满了厨房，直往人的鼻子里面钻。我急不可耐地剥开一个粽子，轻轻地咬一口，绵软的糯米香味便在唇齿里瞬间绽放，香糯可口，充满了家的味道。
　　包出来的是粽子，融入的是浓浓的亲情。每到端午，我都会尽量陪在家人旁边，和他们一起包粽子——只有这样的粽子，才是最有味道的。